アビタミノーシスの治療法は? 薬や栄養補助食品と食事療法

低ビタミン血症であれ高ビタミン血症であれ、体内のビタミン欠乏症の治療は、欠乏しているビタミンを十分に補給することである。

人体に必要なビタミンの主な供給源は食物であり、通常、1日に必要なビタミン総量をまかなうことができる。

生理的レベルを維持し、身体の健康を保つために必要なビタミンの量は、性別、年齢、身体状態、あるいは妊娠中や授乳中といった特定の時期によって異なる。

各ビタミンの1日当たりの摂取基準値は、欧州食品安全機関によって設定されている。

各ビタミンの年齢別1日当たりの基準摂取量の表

ビタミンの種類 子供と青年 成人 妊婦 授乳中の女性
ビタミンA 250-750μg/日 650-750μg/日 700μg/日 1300μg/日
ビタミンB1 0,1 mg/MJ 0,1 mg/MJ 0,1 mg/MJ 0,1 mg/MJ
ビタミンB2 0,4-1,6 mg/日 1,6 mg/日 1,9 mg/日 2 mg/日
ビタミンB3 1,6 mg/MJ 1,6 mg/MJ 1,6 mg/MJ 1,6 mg/MJ
ビタミンB5 3~5mg/日 5mg/日 5mg/日 7mg/日
ビタミンB6 0.3-1.7mg/日 1,6-1,7mg/日 1,8 mg/日 1,7 mg/日
ビタミンB7 6~35μg/日 40μg/日 40μg/日 45μg/日
ビタミンB9 80~330μg/日 330μg/日 600μg/日 500μg/日
ビタミンB12 1.5~4μg/日 4μg/日 4.5μg/日 5μg/日
ビタミンC 20~100mg/日 95~110mg/日 105mg/日 155mg/日
ビタミンD 10-15μg/日 15μg/日 15μg/日 15μg/日
ビタミンE 5~13mg/日 11~13mg/日 11mg/日 11mg/日
ビタミンK 10~65μg/日 70μg/日 70μg/日 70μg/日

MJ = メガジュール(ビタミンの必要量は体のエネルギー必要量に基づいて計算される)

低ビタミン血症に伴う症状や状態を改善するには、まず食習慣を改めることである。

単調な食事は避け、厳選された限られた種類の食品だけを食べるようにする。

新鮮な食品(特に果物や野菜)を食べ、頻繁な調理を避けることが望ましい。

食事で1日のビタミン摂取量をまかなえない場合や、ビタミンの補給量を増やす必要がある場合は、栄養補助食品や医薬品を使用する。

ビタミンは、単体または複数のビタミンを含むサプリメントとして、さまざまな剤形で販売されている。

ビタミンCは風邪やインフルエンザの治療薬に、ビタミンB6はマグネシウムの吸収を助ける薬に配合されています。

ビタミンA誘導体は、にきびや乾癬の治療に用いられる。

低ビタミン血症や高ビタミン血症に関連した疾患や発達障害では、1日の基準摂取量を上回る量のビタミンを投与する必要がある。

多くの場合、ビタミン摂取量の調節や増加だけでなく、疾患の治療が必要である。

体内のビタミン欠乏の原因が、吸収不良、排泄障害、その他の疾患によるものであれば、まずそれらに対処すべきである。 ビタミンの摂取量を増やすだけでは、何の効果もないか、むしろマイナスである。

ビタミン欠乏症に消化管の障害が関与している場合は、経口投与以外の剤形(静脈投与など)で治療することもある。

ビタミンDは紫外線の作用により皮膚で生成されるが、冬場は不足するため、食事で補う必要がある。

一方、腸内細菌叢はビタミンKと、ごく少量だがビタミンB5とB7を生成することができる。

この産生様式は、腸内細菌叢の組成の変化(抗生物質の作用など)に敏感である。

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