肝脂肪症の治療法：薬物療法、食事療法、禁酒と肝臓保護

治療の主な課題は、アルコール依存症や特定の薬物やその他の有害物質への暴露など、ステアトーシスを引き起こす根本原因を取り除くことである。 糖尿病などの基礎疾患を治療し、血糖値を必要な範囲に保つことが重要である。

肥満の場合、体重を減らすことが重要ですが、急激な減量は禁物です。

減量は慎重に、ゆっくりと、専門医の指導のもとで行わなければならず、医師による定期的なフォローアップが必要である。 急激な減量ダイエットや急激な体重減少は、逆にステアトーシスの難点を悪化させる可能性がある。 まずは最初の体重の10％程度の減量で十分である。

食習慣の改善、糖分や不適切な脂肪の摂取を減らすこと、その他の食事療法や生活習慣全般の改善が不可欠である。

薬物療法としては、高脂血症治療、細胞保護療法、肝保護療法、抗酸化剤、インスリン抵抗性治療などがある。

ビタミンB群（B6、B9、B12）、ビタミンC、ビタミンE、プロバイオティクスの補充が適切である。