オレンジスムージー：ビタミンCの天然源としての3つの健康レシピ？

スムージーといえば、今や健康的なライフスタイルの一部となっている。 今日は、オレンジを使った簡単レシピを3つご紹介しよう。

オレンジほど私たちの健康に大きな影響を与える果物は他にありません。 オレンジの人気は主にビタミンCの含有量の多さにあります。

ビタミンCは細胞の生命活動の原動力であり、1秒間に私たちの体内で同時に起こる何百万もの化学代謝反応に関与することができる。

エネルギーを与え、精神をリフレッシュさせ、スリムなラインを維持し、腺の活動に好影響を与え、そして最後には性生活を刺激する。

オレンジは、オレンジの木（citrus sinensis）の果実である。 オレンジの原産地は東南アジアで、現在では主に亜熱帯地域で栽培されている。 オレンジは主に直接消費されるほか、ジュースに加工される。

Oranges are very juicy, as they contain up to 87% water. In addition to vitamin C, whichprotects us from coldsandfluin winter, they also contain:

• ビタミンA、E、B1、B2、B6
• バイオフラボノイド（抗酸化作用で知られる物質）
• カルシウム、カリウム、リン、マグネシウム、マンガンなどのミネラル、自然免疫力を維持し、身体の防御力を著しく強化する重要な物質であるセレン。
• 消化をサポートするペクチン状の食物繊維。
• ケイ素と微量元素も含む。

中くらいのオレンジの栄養表

1日に必要なビタミンCの量は...
女性は75～90ミリグラム
男性は75～95ミリグラム
これは200グラムの大きなオレンジ1個に含まれる量です。

レシピその1疲れに効くオレンジスムージー

集中力が続かない？
ビタミンCの不足が原因かもしれない。

このような場合、オレンジが奇跡的な効果を発揮してくれます。 スムージーのレシピを参考に、1日に少なくとも大きめのオレンジ1個か小さめのオレンジ2個を摂取してください。

材料

• オレンジ - 2個
• 半脱脂乳 - 100 ml
• ギリシャヨーグルト - 大さじ2
• はちみつ - 大さじ1
• シナモン - 少々

作り方

1.オレンジの皮をしっかりむき、必要であれば皮をむいてから細かく切る。

2.まず、オレンジそのものをミキサーにかける。

3.数秒後、ミキサーを止め、牛乳とギリシャヨーグルト、シナモンひとつまみを加える。

4.再びミキサーをかけ、しばらくすると、材料が合わさってなめらかなスムージーになる。

5.お好みで、最後にはちみつを加える。

最後のヒント

• どのブレンダーが最適か、またスムージーのレシピに関する一般的なアドバイスについては、記事をご覧ください。
• ギリシャヨーグルトの代わりに、無糖の白いヨーグルトを使ってもよい。
• シナモンの味が苦手な場合は、バニラエッセンスで代用してもおいしい味と香りになります。
• ハチミツやステビアは、ヘルシーに甘みを加えるオプションです。
• ミキサーにかけたら、材料に氷を数個加えれば、夏の日中にとても心地よいリフレッシュメントのレシピになる。

レシピNo.2免疫力を高めるオレンジスムージー

免疫力を高めるレシピは、以下の組み合わせです：

• オレンジ-ビタミンCと微量元素セレンの供給源。
• 感染症に効くショウガ
• 抗炎症作用のあるターメリック。

寒い時期だけでなく、一年中作ることができる。

材料

• オレンジ - 2個
• ニンジン - 2本
• ショウガ......1～2センチ
• ターメリック - 小さじ1/2
• チアシード - 小さじ1
• 水 - 200 ml

作り方

1.水200mlにチアシードを加える。 他の材料を準備する前に、チアシードが水で膨らんで柔らかくなる。

2.オレンジの皮をむき、必要であれば皮をむいてから細かく切る。

3.ニンジンをきれいに洗い、すりおろす。 より強力なスムージー・ブレンダーをお持ちの場合は、細かく切るだけでもよい。

4.しょうがの皮をむき、すりおろす。

5.ターメリックを加え、準備した材料をすべて混ぜ合わせる。

最後のヒント：
お好みで蜂蜜を大さじ1加えてもよい。
チアシードにはオメガ3脂肪酸、ビタミンB群、抗酸化物質、食物繊維が多く含まれている。
オレンジ、にんじん、水をミキサーにかけると、お子様向けのヘルシーなドリンクになる（1歳以降に適している）。

レシピNo.3機嫌を良くするオレンジスムージー

オレンジは、他の柑橘類と同様、葉酸を含んでいる。 バナナを加えれば、この2つの果物は、最悪な気分でも屈服できる強力な武器になる。

なぜバナナなのか？

バナナには以下が含まれているからだ：

• 脳機能を高めるカリウム
• ビタミンB6：セロトニン（最も有名な「幸せホルモン」）の生成を増加させる。
• 気分を調整するトリプトファンというアミノ酸。

材料

• オレンジ...1個
• 熟したバナナ...1本
• アーモンドミルク - 100 ml
• ココア - 小さじ1/2
• 氷 - 3キューブ

作り方

1.オレンジを2つに切り、片方はジュースに、もう片方は皮をむいて細かく切る。

2.皮をむいたバナナを細かく切る。

3.オレンジジュース、アーモンドミルク、ココア、氷を混ぜ合わせ、スムージーにする。

スムージーのレシピにおいても、料理全般においても、想像力に限界はないということを覚えておいてほしい。

もっとインスピレーションを得たい方は、私たちの記事をお読みください。

美味しく召し上がれますように！